2024-05-09@02:32:09 GMT
۱۴۷ نتیجه - (۰.۰۲۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «قابلمه ای»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک صبحانه ساده، نرم و خوشمزه (فیلم) طرز تهیه کیک پای سیب رژیمی بدون شکر (فیلم) طرز تهیه کیک مافینی مربایی، ساده و خوشمزه (فیلم)
اگر غذای پرادویه دوست دارید، با دال عدس به روش مصری یک سوپ خوشمزه بپزید. مواد لازم برای ۲ تا ۴ نفر ۲ ق‌س کره۱ عدد پیاز درشت (ریز خرد شود)۳ ساقه کرفس (خرد شود)۲ عدد هویج (نگینی خرد شود)۴ حبه سیر (رنده ریز شود)۱ ق‌چ پودر زیره۲ /۱ ق‌چ پودر گشنیزنوک ق چ پودر فلفل۲/ ۱ ق‌چ پودر کاری۲ عدد قرص عصاره سبزیجات یا مرغ۵۰۰گرم گوجه فرنگی (ریز خرد شود)۲ پیمانه دال عدسپیازچه به مقدار لازم (برای تزئین)خامه به مقدار لازم (برای تزئین)گندم بوداده به مقدار لازم (برای تزئین) ۱. قابلمه مناسبی آماده کنید، کره را در آن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب شود. سپس به نوبت پیاز، کرفس، هویج و سیر را به...
یکی از بهترین روش‌ها برای حفظ مواد مغذی گوشت و جلوگیری از ورود میکروب‌ها و باکتری‌ها به گوشت تهیه گوشت شیشه‌ای است. در این روش عصاره گوشت با بالاترین کیفیت خود و به روشی کاملا بهداشتی تهیه می‌شود. برای تهیه گوشت شیشه‌ای که کودکان و بیماران مورد استفاده قرار می‌دهند حتما باید از گوشت گوسفند استفاده کنید. به گزارش مجله اکالا، گوشت گوسفند دارای طبع گرم است و برای بیماران و کودکان که نیاز به تامین پروتئین‌ها و مواد مغذی با کیفیت دارند، بهترین گزینه است. گوشت شیشه‌ای چیست؟ گوشت شیشه‌ای که امروزه مورد توجه متخصصان بخش تغذیه و بهداشت قرار گرفته ریشه‌ای کهن در فرهنگ ایران زمین دارد. در بسیاری از مناطق مثل استان فارس و اصفهان و آذربایجان...
مواد لازم جهت تهیه گوزلمه: ماست چکیده ۳ پیمانهتخم مرغ محلی ۴ عددسیر ۵ حبهنمک به مقدار لازمآب به مقدار لازمکره یا روغن محلی به مقدار لازم مراحل تهیه گوزلمه بعد از تهیه مواد اولیه، نوبت به آماده کردن گوزلمه می‌رسد. در ادامه همراه ما باشید تا به صورت مرحله به مرحله این غذای خوشمزه و سنتی را تهیه کنیم. مرحله اول: آماده کردن ماست برای آماده‌سازی ماست گوزلمه، ابتدا ماست چکیده را به همراه مقدار کمی آب در یک قابلمه کوچک بریزید و با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتباً ماست را هم بزنید تا ته نگیرد و بریده نشود. هنگامی که ماست در اطراف قابلمه شروع به جوشیدن...
کیک هندوانه با طعم فوق‌العاده و رنگ قرمز زیبایش، جلوه خاصی به میز پذیرایی‌تان می‌دهد که تا مدت‌ها در ذهن‌تان باقی می‌ماند. این کیک خوشمزه با روش‌های متفاوتی آماده می‌شود که در مطالب قبلی طرز تهیه کیک هندوانه با پنج دستور ویژه خانگی را برایتان گفته‌ایم تا برای «شب چِلّه» آن را با توجه به مواد در دسترس‌تان درست کنید. حال در این مطلب به شما طرز تهیه کیک هندوانه‌ای در قابلمه را خواهیم گفت تا آن را بدون فر، با کم‌ترین ابزار و در دسترس‌ترین مواد آماده کنید. مواد لازم برای تهیه هندوانه‌ای در قابلمه تخم‌مرغ شش عددشکر یک پیمانهآرد دو پیمانهوانیل یک‌چهارم قاشق چای‌خوریبیکینگ‌پودر یک قاشق مرباخوریشیر یک‌دوم پیمانه سر پرروغن مایع یک‌دوم پیمانهرنگ ژله‌ای خوراکی قرمز و...
سوپ دیوران ترکیه‌ای از پیش غذاهای بسیار ساده و مفید ترکیه‌ای می‌باشد که دستور تهیه آن بسیار آسان است که میتوانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. سوپ دیوران یک سوپ سنتی و محبوب ترکی است که به عنوان یک پیش غذای خوشمزه، به همراه گوشت قلقلی سرو می‌شود. این سوپ نیز همانند بقیه غذاها دستور‌های بسیار متنوعی دارد و طرز تهیه آن هم پیچیده نیست و به راحتی میتوانید آن را از روی رسپی اصلی آن در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای ۴ نفر رشته سوپی نصف لیوانآب گوشت یا آب معمولی ۵ لیوانآرد سفید ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع ۲ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخورینخود آب پز ۱ لیوان کره ۱ قاشق غذاخورینعنا خشک...
املت نخود سبز غذایی بسیار لذیذ و آسان است که اگر یکبار آن را درست کنید قطعا عاشق مزه آن می‌شوید. مواد لازم: نخود فرنگی ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد جعفری خرد شده ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: نخود‌ها را پاک کنید و بشورید. جعفری‌ها را بشورید و روی تخته برش به صورت ساطوری و ریز خرد کنید. نخود سبز را داخل قابلمه مناسب مقداری آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. مقداری نمک داخل نخود‌های در حال پخت بریزید. سپس بعد از پخته شدن زیر شعله را خاموش کنید. در کاسه‌ای مناسب، تخم مرغ‌ها را بشکنید و با چنگال یا همزن دستی هم بزنید تا از...
نان‌های محلی یکی از خوش طعم‌ترین نان‌ها هستند که به ویژه به وقت صبحانه طرفدار زیادی دارد. اینجا طرز پخت یک نان محلی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم و دستور پخت: ابتدا یک قاشق خمیر مایه و یک قاشق شکر را در یک لیوان شیر حل میکنیم سپس یک کیلو آرد گندم را الک کرده و خمیر مایه عمل آمده را داخلش میریزیم، دو عدد تخم مرغ و چهار قاشق غذا خوری شکر و دو قاشق غذا خوری روغن جامد یا کره و نصف قاشق چای خوری نمک و کمی زردچوبه به همراه یک لیوان شیر اضافه میکنیم و پس از آن خمیر را به خوبی ورز دهید به مدت ۲۰ دقیقه تا خمیر لطیفی به دست آید...
فرارو- ته دیگ یک غذای ایرانی است که با برنج درست می شود. این واژه در معنای واقعی خود به معنی "ته تابه" است. ته دیگ ترد است و این تردی طی فرایند پخت ایجاد می شود. نکته کلیدی در طلایی شدن رنگ ته دیگ آن است که حرارت به صورت یکنواخت زیر قابلمه یا تابه پخش شود. به گزارش فرارو به نقل از گاردین، در ادامه به معرفی چند غذا و دسر خاورمیانه‌ای مناسب برای اوایل فصل پاییز خواهیم پرداخت: ۱- ته دیگ با کشمش طلایی ته دیگ یک غذای ایرانی است که با برنج درست می‌شود. این واژه در معنای واقعی خود به معنی «ته تابه» است. ته دیگ ترد است و این تردی طی فرایند پخت ایجاد...
به گزارش تابناک، آبگوشت یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که منوی اصلی رستوران‌های سنتی و قهوه خانه‌ها محسوب می‌شود و تقریبا می‌توان گفت به عنوان غذای سنتی ایرانی در سراسر دنیا شناخته شده و پرطرفدار است. به گزارش ایلنا، این غذای خوشمزه و سنتی بسیار مقوی است و ایرانیان آن را به صورت ترید همراه با نان و انواع ترشی و مخلفاتی مانند پیاز تازه و فلفل سبز سرو می‌کنند. آبگوشت معمولا بهانه‌ای برای دورهمی در روزهای تعطیل و مهمانی‌های فامیلی است. اما تهیه این غذای خوشمزه فوت و فن‌های خاص خود را دارد و ممکن است هرکسی نتواند یک آبگوشت خوشمزه، جا افتاده و لعاب‌دار را در منزل تهیه کند. اگر دوست دارید به سبک...
شهید محمدعلی رجایی پس از مشاهده علائم انحراف و التقاط به خصوص یک بار که احساس کرد زن و مردی که به خانه او پناه آورده و شب را در یک اتاق سپری کرده‌اند با هم نامحرم بوده‌اند، راه خود را از سازمان مجاهدین خلق جدا کرد. اعترافات بهرام آرام و منیژه اشرف‌زاده نشان می‌دهد که همکاری و ارتباط رجایی و حنیف‌نژاد و سایر کادر مرکزی سازمان مجاهدین خلق تا آنجا پیش رفت که کادر مرکزی از منزل رجایی به عنوان خانه امن استفاده می‌کردند. همسر رجایی می‌گوید: یک بار در حال مطالعه جزوه درون گروهی سازمان، رو به من کرد و گفت: برای اولین بار است که در این جزوه‌ها، عبارت بسم الله الرحمن الرحیم راحذف کرده‌اند...
دریافت 1 MB 266 33 کد خبر 1769652
تعداد بازدید : 1 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ماجرا به اقدام یکجانبه دولت فرانسه در افزایش سن بازنشستگی در این کشور برمی گردد. از چندی قبل به این سو خیابان‌های فرانسه شاهد حضور مردمی بود که سعی داشتند صدای اعتراض خود را به گوش دولت «امانوئل مکرون» رئیس‌جمهور فرانسه برسانند اما موضوع جالب این است که پلیس فرانسه استفاده معترضان از قابلمه، ماهیتابه و سایر ظروف فلزی را ممنوع کرده است. پیش از این پلیس فرانسه اعلام کرد که برای توقیف قابلمه و ماهیتابه های همراه معترضان دستور دارد.
دریافت 28 MB کد خبر 5774519
معترضان فرانسوی برای رساندن صدای اعتراض خود به‌گوش مقامات دولت، دست به اثاثیه آشپرخانه برده‌اند؛ کشوری در ظاهر مهد دموکراسی که در عمل تظاهرات با قابلمه و ماهیتابه را نیز برنمی‌تابد. به گزارش مشرق، از چند روز پیش که در منطقه ۱۰ شمالی پاریس، معترضان با قابلمه، ماهیتابه، درب، آبکش فلزی و انواع قاشق به خیابان‌ها ریختند، همواره سروصدای این وسایل از گوشه و کنار شهر به گوش می‌رسد. به نوشته روزنامه «گاردین» با حمله فرانسوی‌های خشمگین به کمدهای آشپزخانه برای ارسال پیامی پر سر و صدا به ماکرون، سنت کوبیدن بر قابلمه و ماهیتابه به نشانه اعتراض احیا شده‌است و وزرا در سراسر کشور با ظروف آشپزی روبرو هستند. ظاهراً معترضان فرانسوی برای رساندن صدای اعتراض خود به گوش...
رشته پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با روش‌های متنوعی پخته می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۵ نفر برنج ۳ پیمانه رشته پلویی ۱۵۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد بزرگ گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط کشمش پلویی ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت رشته پلو مرحله اول برای تهیه رشته پلو مجلسی ابتدا برنج را پس از شستشو داخل یک کاسه مناسب میریزیم، سپس یک قاشق چایخوری نمک اضافه میکنیم و به اندازه‌ای آب روی برنج می‌گیریم که سطح آب دو بند انگشت بالاتر از سطح...
دسر به یکی از دسر های خوشمزه می باشد. دسر به طرفداران زیادی دارد. اصالت دسر به برای کشور ترکیه می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر میوه به ۲ عدد سیب زرد ۱ عدد شیره انگور ¼ پیمانه آب ۱٫۵ پیمانه خامه قنادی برای تزیین چوب دارچین ۱ عدد طرز تهیه دسر میوه به مرحله اول برای تهیه دسر به خوشمزه و مجلسی ابتدا به ها را از وسط نصف می کنیم و قسمت های اضافی میوه را با یک کارد تیز یا قاشق خارج می کنیم. توجه داشته باشید که باید با دقت این کار را انجام دهیم تا به بافت...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، بسیاری از ما به پخت کیک خانگی علاقمندیم و دوست داریم برای یک بار هم که شده کیک پزی را در خانه تجربه کنیم. پخت کیک در خانه با استفاده از فر و حتی درون قابلمه با شعله گاز نیز میسر است، اگر به دلیل عدم دسترسی به فر کیک خانگی در قابلمه پخته اید، در این بخش از آموزش شیرینی پزی و کیک پزی به شما می گوییم که چگونه کیکتان را از درون قالب و قابلمه خارج کنید که خراب نشود. چرا کودکان نباید اسمارتیز بخورند؟ برای در آوردن کیک از قابلمه بدون تخریب نکات زیر را باید رعایت کنید: زمانی که کیک پخته و آماده شد آن را از روی حرارت برداشته...
مصرف روزانه شیر و فراورده‌های لبنی به دلیل داشتن کلسیم فراوان برای سلامتی بدن و به خصوص داشتن استخوان‌های قوی بسیار ضروری است. ماست یکی از پر طرفدارترین چاشنی‌های کنار غذاست که در سفره ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد. به گزارش فرادید، ماست‌های بازاری و پاستوریزه معمولا پر چرب و دارای مواد نگهدارنده هستند، به همین دلیل عده‌ای ترجیح می‌دهند که از ماست‌های محلی یا ماست خانگی استفاده کنند. اگر طرفدار طعم اصیل ماست خانگی هستید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا آموزش تهیه ماست خامه‌ای و غلیظ را در منزل را با روشی بسیار ساده همراه با ارائه نکات مهم برای درست کردن ماست خانگی با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه ماست...
مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم برنج: ۴ پیمانه پیاز: ۳ عدد گوجه فرنگی: ۴ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری پودر آویشن: ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده: ½ قاشق چایخوری تخم مرغ: ۱ عدد آب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق چایخوری پودر هل: ½ قاشق چایخوری ادویه کاری و زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی طرز تهیه ته چین کباب تابه‌ایمرحله اولبرای تهیه ته چین کباب تابه ای مجلسی ابتدای کار گوشت را به تکه‌های کوچک تقسیم میکنیم، سپس درون چرخ گوشت میریزیم و درون یک کاسه مناسب چرخ میکنیم. در ادامه پوست ۱ عدد پیاز را جدا میکنیم و می‌شوییم. مرحله دومحالا پیاز را با دندانه‌های ریز...
لوبیا پلو با گوشت تکه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار مردمان ایران است که با رسپی های مختلفی درست می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر پیاز ۱ عدد گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری لوبیا سبز ۳۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و پودر دارچین به مقدار کافی زعفران دم کرده به مقدار کافی طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای...
همانطور که می دانید بخشی از کباب پزها دارای پایه هستند که به شما کمک می کنند تا در حالت ایستاده کبابهای مختلفی را با آن پخته و مورد استفاده قرار دهید. این محصولات آنها در مدلهای مختلفی نیز بوده و هر کدام را می توان در مکانهای مختلفی مورد استفاده قرار داد. فروشندگان بسیار زیادی هستند که چنین محصولاتی را با قیمت و کیفیتهای مختلفی عرضه می کنند. بهتر است بدانید که مجموعه آراد برندینگ سالهاست که در زمینه تولید و فروش انواع کباب پز نظیر کباب پز سنتی فعالیت کرده و هدف ما تولید و ارائه محصولاتی با کیفیتی بسیار بالا می باشد تا رضایت مشتریان عزیز را در پی داشته باشد. متاسفانه بعضی از مراکز فروش...
این کیک بدون فر و همانطور که مشخص است باید در قابلمه درست شود. میتوانید هر قالبی را که دوست دارید داخل یک قابلمه بزرگ‌تر قرار دهید. ناطقان: کیک شکلاتی خیس با قابلمه یکی از کیک‌های حرفهای و ساده است که بدون فر و در قابلمه تهیه می‌شود. دستور پخت این کیک فوق‌العاده است و شما میتوانید با خیال راحت و بدون نگرانی از اینکه کیک شما خراب شود این کیک شکلاتی خیس را تهیه کنید. با مجله دلتا همراه باشید.مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی خیس با قابلمه تخم‌مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه آرد ۲ و ۱/۳ پیمانه بیکینک پودر ۲ قاشق مرباخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق...
خراب شدن ظرف تفلون شامل از بین رفتن قسمت یا همه تفلون ظرف است. بازسازی قابلمه و یا بازسازی ماهیتابه به عنوان بیشترین خدماتی است که تفلون ساز داشته است. تفلون ساز در سال های گذشته بیشترین بازسازی تفلون را انجام داده است و مشتریان از خدمات این مجموعه رضایت داشته اند. معمولا انواع شرکت های خدماتی را بر اساس کیفیت خدمات طبقه بندی می کنند. تفلون ساز با داشتن نیروی با تجربه و ماهر بهترین نوع بازسازی تفلون را دارد. علاوه بر نیروی کار آشنا به مواد و روش کار، تجهیزات کافی نیز برای انجام بازسازی ظروف تفلون وجود دارد. تفلون ماده شیمیایی است که از کربن و فلئور تولید می‌شود و خاصیت نچسب بودن آن از وجود این مواد است. چرا بازسازی قابلمه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، سوپ از قدیم‌الایام غذایی شفابخش برای درمان بیماری‌ها به خصوص در فصول سرد سال بوده است. در حقیقت سوپ یکی از نخستین و البته ساده‌ترین غذاهایی بود که به دست بشر پخته شد. سوپ فرانسوی خامه‌ای با تره فرنگی و سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین سوپ‌ها در فرانسه و سرتاسر اروپاست که به خصوص در روزهای سرد سال هواخواهان زیادی دارد. دانستن دستور پخت این سوپ ساده و لذیذ و مفید خالی از لطف نیست. مواد لازم کره: یک قاشق غذاخوری تره فرنگی: ۳ عدد حلقه‌ای خرد شده پیاز: یک عدد ریز خرد شده سیب‌زمینی: ۵ عدد پوست گرفته و نازک خرد شده نمک و فلفل قرمز و سیاه: به مقدار دلخواه...
کاپ کیک، همان مینی کیک است که تنها برای یک نفر و در طعم‌های مختلف تهیه می‌شود. در این پست قصد داریم تا طرز تهیه کاپ کیک بدون فر را به شما آموزش دهیم. خبرگزاری میزان - برترین‌ها نوشت: خیلی از خانم‌ها دوست دارند شیرینی را خودشان تهیه کنند، اما مشکل اینجاست که ممکن است شما هم مثل خیلی‌های دیگر با این کار آشنا نباشید. علاوه بر این ممکن است وسایل تهیه شیرینی در خانه موجود نباشد و شیرینی درست کردن کار وقت‌گیری باشد. مواد لازم: آرد: چهار قاشق غذاخوری شیر: سه قاشق غذاخوری شکر: سه قاشق غذاخوری پور کاکائو: دو قاشق غذاخوری روغن مایع: چهار قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر: یک قاشق سوپخوری تخم‌مرغ: یک عدد طرز تهیه: ۱. شکر و...
یک ماده خرس قهوه‌ای در پارک ملی پابند به شکل بی رحمانه‌ای توسط یک زن و مرد شکار و تکه تکه شد. رئیس اداره پارک ملی پابند گفت: کشتار این خرس قهوه‌ای توسط کوهنوردان در حال صعود به ارتفاعات ملی پابند گزارش شد. یخکشی افزود: طبق این گزارش لاشه این حیوان توسط زن و مرد میانسالی تکه تکه شده و در حال پخته شدن در قابلمه بود، کشف شد. تراژدی کشتار خرس این بار توسط یک زن و مرد او با بیان اینکه این زن و مرد ابتدا اعلام کردند که در حال پختن گوشت گراز هستند، افزود: کوهنوردان با مشاهده پنجه‌ها و سر قطع شده خرس متوجه می‌شوند که آنها یک قلاده خرس قهوه‌ای بالغ را کشته و مشغول...
به گزارش خبرگزاری مهر، یک قلاده خرس ماده قهوه‌ای که توسط زن و مرد شکارچی در ارتفاعات ملی پابند شکار تکه تکه شده و درون قابلمه درحال پخته شدن بود، کشف شد. طبق اعلام محیط زیست، کشتار این خرس قهوه‌ای توسط کوهنوردان در حال صعود به ارتفاعات ملی پابند گزارش شد و لاشه این حیوان توسط زن و مرد میانسالی تکه تکه شده و در حال پخته شدن در قابلمه بود، کشف شد. محیط زیست مازندران از شناسایی این زن و مرد شکارچی و تشکیل پرونده قضائی برای آنها خبر داد. کد خبر 5321055
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، ذرت یک ماده غذایی پر ویتامین است که مصرف زیادی در آشپزی دارد. دنیای آشپزی از رمز و رازهای نشنیده و شنیده، پر است، پس برای این که یک آشپز حرفه ای باشید باید هم آموخت و هم تجربه کسب کرد. ذرت بو داده یا همان پفیلا یکی از پرطرفدارترین تنقلات خوشمزه و ترد است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد که میتوانید آن را به راحتی در منزل تهیه و نوش جان کنید. همه ی شما می‌دانید که برای تهیه پفیلا گوجه‌ای از ذرت استفاده می‌کنند. بهترین میان وعده مناسب برای لاغر شدن پفیلا یا پاپ کورن است. شما میتوانید پفیلا را در طعم‌های مختلف مثل پنیری، گوجه‌ای، کره ای، فلفلی و … تهیه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، به کسانی که علاقه‌مند به تهیه کیک قابلمه‌ای هستند پیشنهاد می‌کنم تهیه این کیک ساده و بسیار خوشمزه را از دست ندهند. در ادامه همراه ما باشید تا با مواد اولیه و روش تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای روغن مایع: ۲/۳ لیوان آرد: ۲ لیوان شیر: ۱.۲۵ لیوان (یک و یک‌چهارم لیوان) شکر: ۱.۵ لیوان تخم مرغ: ۴ عدد بکینگ پودر: ۲.۲۵ قاشق چایخوری (دو و یک چهارم قاشق چایخوری) وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای ۱- برای شروع کار تهیه آرد و سه بار الک میکنیم. شیر و روغن مایع را داخل قابلمه ریخته و روی شعله قرار می‌دهیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه‌ای‌ها را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان: ۴ عددگوجه فرنگی: ۲ عددفلفل سبز: ۲ عددفلفل قرمز: ۱ عددپیاز: ۱ عددسیر: ۲حبهروغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی: ۱ قاشق چایخورینمک و فلفل سیاه: به مقدار کافیفلفل قرمز: به مقدار کافی طرز تهیه برای تهیه خوراک بادمجان کبابی ترکیه‌ای ابتدا بادمجان‌ها را می‌شوییم و با دستمال خشک میکنیم و روی زغال یا اجاق گاز کبابی میکنیم و در سینی قرار می‌دهیم تا خنک شوند و آنوقت پوست آنها را می‌گیریم. سپس روی تخته آشپزخانه قرار می‌دهیم و به صورت مربع‌های بزرگ خرد میکنیم و کنار می‌گذاریم....
میترا جودکیان روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: برنج غذای اصلی و تامین کننده بخش عمده انرژی افراد در بسیاری از نقاط جهان است. وی ادامه داد: آلودگی برنج با فلزات سنگین یکی از موارد محتمل آلودگی‌های محیطی است که طی آن تحت شرایط خاصی از قبیل آلودگی آب، خاک و نزدیکی مزارع برنج به مراکز صنعتی و فاضلاب‌های مربوطه، عناصر سنگین به برنج منتقل شده و در آن تجمع پیدا می‌کنند. جودکیان شایع‌ترین موارد گزارش شده را آلودگی برنج با آرسنیک، کادمیم، جیوه و سرب دانست و گفت: این عناصر نقشی در رشد و حیات انسان ندارند و دریافت آنها در مدت طولانی باعث تجمع در ارگان‌هایی نظیر کبد، کلیه، خون و استخوان و ایجاد اختلال در عملکرد آنها می‌شود...
«عباس آخوندی»، وزیر سابق راه و شهرسازی، از جمله کسانی است که شائبه ورود به عرصه انتخابات در مورد او جدی است، البته آخوندی معتقد است در این زمینه تصمیم فردی نیاز نیست و باید براساس عملکرد نهاد اجماع ساز وارد عرصه شود.
وزیر سابق راه و شهرسازی با اشاره به کاندیداتوری احمدی نژاد گفت: ما با دوران مسئولیت داشتن او فاصله چند نسل نیست تنها ده دوازده سالی است و همه حرفهای او را به یاد داریم؛ مردم که هاله نور و تولید انرژی هسته‌ای در قابلمه را فراموش نکرده‌اند. به گزارش برنا، «عباس آخوندی»، وزیر سابق راه و شهرسازی، از جمله کسانی است که شائبه ورود به عرصه انتخابات در مورد او جدی است، البته آخوندی معتقد است در این زمینه تصمیم فردی نیاز نیست و باید براساس عملکرد نهاد اجماع ساز وارد عرصه شود. مشروح گفت و گوی او با برنا را در ادامه می خوانید. وضعیت خوبی در خصوص فضای انتخاباتی نداریم _ فضای فعلی را چگونه ارزیابی می‌کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ گندم سیاه خامه‌ای با قارچ برای تغذیه کودک، رژیم‌های غذایی برای افزایش اشتها و همین طور برای افطاری بسیار مناسب است. و این سوپ کامل و پر انرژی تمام نیاز بدن را تامین می‌کند. اگر تصمیم داشته باشید سوپ‌تان کمی پر کالری‌تر و مقوی‌تر شود میتوانید از آب قلم یا آب گوشت برای پخت آن استفاده کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستور پخت این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: ۲ لیتر آب۲۵۰ گرم قارچ۱ عدد هویج ۵۰ میلی لیتر روغن مایع ½ قاشق مرباخوری ریحان خشک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم شوید تازه به مقدار لازم جعفری تازه ۲۰۰ گرم گندم سیاه ۱ عدد پیاز ۲ عدد سیب زمینی ½ قاشق مرباخوری آویشن...
برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر حل شود و آب داغ شود. اما به جوش نیاید، حتما باید روی شعله پخش کن قرار بدهید. ناطقان: مواد لازم برای تهیه گز:شکر 250 گرمگلوکز مایع 375 گرمسفیده ی تخم مرغ 5 عددگلاب مرغوب 3-4 قاشق غذاخوری آب 3/4 پیمانه آرد سفید به مقدار لازم مغز دلخواه (پسته،بادام،فندق،شاهدانه) 100-150 گرم طرز تهیه گز:برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر حل شود و آب داغ شود. اما به جوش نیاید، حتما باید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گراتن کلم و بیکن یک غذای بسیار خوشمزه است که اگر یک بار آن را امتحان کنید، عاشق طعم و مزه‌ی آن می‌شوید. در تهیه این غذا از قارچ، کلم برگ و برگ‌های جعفری تازه استفاده می‌شود، که همه مفید و مغذی هستند. کلم برگ در درمان یبوست، سردرد، زخم معده و چاقی موثر است. قارچ سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینواسید و آنتی اکسیدان بوده از شما در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها محافظت می‌کند. جعفری هم سرشار از ویتامین C بوده و دارای ویتامین A، آهن و مس است؛ بنابراین با تهیه این غذا نه تنها فرصت امتحان کردن یک غذای لذیذ و خوش طعم را پیدا می‌کنید، بلکه از مواد مغذی...
ایسنا/کرمانشاه تاریکی و سرمای هوا کار را سخت می‌کرد. چاره‌ای نبود، همه‌شان گرسنه بودند و باید زودتر غذا را توزیع می‌کردیم. بسته‌های غذا را یکی یکی دستشان می دادیم، یکی شان گوشه ای دراز کشیده بود، آن هم در این سرما. آرام رفتم و ظرف غذا را کنارش گذاشتم، آن دیگری که آن طرف‌تر بود، سرش را بالا آورد و گفت: چندساعتی هست که مُرده!... ...هر هفته کارمان این بود، یک روز در هفته می رفتیم بین کارتون خواب ها و میان اهالی غذا توزیع می کردیم. پاتوق هاشان مشخص است، یکی از وحشتناکترین پاتوق ها "دره فرحزاد" است، جهنمی است برای خودش. بیشتر آدم های اینجا یا معتادند یا مواد فروش. خیلی هاشان برای کار راهی تهران شدند،...
این غذا، یکی از غذاهای محلی استانبول است..این سوپ در منطقه‌ی جنوب شرقی ترکیه معروف است. مواد لازم دال عدس (۹۰ گرم) ۱/۲ لیوانبلغور گندم (۵۰ گرم) ۱/۴ لیوانپیاز کوچک ۱ عددآب ۷ لیواننمک ۱.۵ قاشق مربا خوریمارگارین یا کره ۴ قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خورینعنا خشک به مقدار لازمفلفل قرمز ۱/۲ قاشق مربا خوریآب لیمو به مقدار لازم طرز تهیه پیاز را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید. در یک قابلمه کره را ریخته و پیاز را چند دقیقه تفت دهید.عدس و بلغور را پاک کرده، بشویید و در قابلمه بریزید. رب گوجه فرنگی، آب، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.بگذارید نیم ساعت (با زود پز یک ربع) بپزد. سوپ که غلیظ شد،...
ما می‌توانیم برای مجلسی‌تر کردن دسر‌ها و همینطور متفادت‌تر کردن آنها، دسر‌هایی که با هم تناسب دارند را ترکیب کنیم. یکی از هیجان‌انگیزترین ترکیبات قطعا ترکیب فرنی و ژله است. به همین دلیل امروز می‌خواهیم طرز تهیه فرنی خامه‌ای با ژله زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با درست کردن این دسر در مهمانی‌هایتان همه را شگفت‌زده خواهید کرد. مواد لازم برای تهیه ژله آب دو پیمانهپودر ژلاتین ۳۰ گرمشکر ۱۵۰ گرمزعفران دم‌کرده دو قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه فرنی خامه‌ای نشاسته ذرت دو قاشق سوپ‌خوریآرد برنج یک پیمانهشکر نصف پیمانهشیر چهار پیمانهخامه دو قاشق سوپخوری طرز تهیه فرنی خامه‌ای با ژله زعفرانی اول برای تهیه ژله ژلاتین، آب و شکر را داخل یک قابلمه با هم مخلوط کنید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، باسلوق ژله‌ای یکی از شیرینی‌هایی است که اغلب ما در ایام نوروز و شب یلدا با آن از مهمانانمان پذیرایی میکنیم. ترکیب این شیرینی خوشمزه با انواع نوشیدنی‌های گرم به ویژه چای فوق‌العاده است. امروز طرز تهیه باسلوق ژله‌ای را به شما آموزش خواهیم داد تا آن را در خانه درست کنید و از کیفیت و سلامت آن مطمئن باشید. مواد لازم برای تهیه باسلوق ژله‌ای پودر ژله (طعم دلخواه) یک بستهشکر یک پیمانهنشاسته گل نصف پیمانهآب جوش یک پیمانهآب سرد دو پیمانهکره پاستوریزه یک قاشق غذاخوریگلاب دو قاشق غذاخوریپودر قند یا پودر نارگیل برای تزیین به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش گندم یزدی و ساطری پلو خراسانی تا بال سوخاری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ما می‌توانیم برای مجلسی‌تر کردن دسر‌ها و همینطور متفادت‌تر کردن آنها، دسر‌هایی که با هم تناسب دارند را ترکیب کنیم. یکی از هیجان‌انگیزترین ترکیبات قطعا ترکیب فرنی و ژله است. به همین دلیل امروز می‌خواهیم طرز تهیه فرنی خامه‌ای با ژله زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با درست کردن این دسر در مهمانی‌هایتان همه را شگفت‌زده خواهید کرد. مواد لازم برای تهیه ژلهآب دو پیمانهپودر ژلاتین ۳۰ گرمشکر ۱۵۰ گرمزعفران دم‌کرده دو قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه فرنی خامه‌ای نشاسته ذرت دو قاشق سوپ‌خوریآرد برنج یک پیمانهشکر نصف پیمانهشیر چهار پیمانهخامه دو قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش گندم یزدی و ساطری پلو خراسانی تا بال سوخاری به سبک چینی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوفله شکلاتی، دسر بسیار خوشمزه و هوس‌برانگیزی است که بر پایه تخم‌مرغ درست می‌شود. روش پخت سوفله شکلاتی، بسیار آسان است و در کمتر از ۱ ساعت آماده می‌شود. همچنین میتوانید این دسر خوشمزه را بدون فر هم درست کنید. در این مقاله ۲ طرز تهیه سوفله شکلاتی با فر و طرز تهیه سوفله شکلاتی بدون فر در قابلمه به صورت مرحله به مرحله و حرفهای را در ادامه بخوانید. مواد لازم زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد سفیده تخم‌مرغ: ۴ عدد شیر: ۱/۲ لیوان دسته‌دار آرد: ۲ قاشق غذاخوری پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری پودر وانیل: ۱ قاشق چایخوری شکلات تخته‌ای: ۹۰ گرم شکر: ۱لیوان دسته‌دار پودر کاکائو : ۱/۲ لیوان دسته‌دار نمک: ۱ پنس...
گروه سیاسی فردا؛ تئوریسین های اصلاح طلب تا پیش از انتخابات آمریکا، درباره رقابت 1400 با کنایه صحبت می کردند، به طور مشخص عباس عبدی و سعید حجاریان معتقدند بودند «برگزاری انتخابات ریاست جمهوری بی معنی است» اما یک دفعه متحول شدند و برای از مشارکت با تمام قدرت سخن می گویند. محمدصادق کوشکی درباره تغییر دیدگاه اصلاح طلبان نسبت به انتخابات ریاست جمهوری به خبرنگار «فردا» گفت: جناح اصلاحات هیچ گاه با قدرت خداحافظی نکرده و همواره تلاش داشته که در قدرت باشد. این جناح معنی و بازی قدرت را خوب می فهمد و در ذیل جنگ روانی برای کسب قدرت ممکن است ادای قهر کردن یا خداحافظی با قدرت را مطرح کند. وی افزود: اصلاحات تنها جریانی در...
می‌دانستید پاپ کورن یا همان پف فیل بیشتر از اسفناج آهن دارد و یک خوراکی مفید برای افرادی به شمار می‌رود که دچار کم خونی هستند؟ از جمله خواص بی‌نظیر پاپ کورن برای سلامتی این است که سرشار از فسفر و پروتئین است به همین خاطر نسبت به سایر میان وعده‌های فست فودی یک خوراکی مفید محسوب می‌شود. اگر در حال وزن کم کردن و گرفتن انواع رژیم‌های لاغری هستید حتما پاپ کورن را در وعده‌های غذایی روزانه بگنجانید. پاپ کورن ضد استرس هم هست، به خاطر کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و برای دندان‌ها مفید است، به خاطر پروتئینش عضله‌ساز است و برای کسانی که بدنسازی می‌کنند بسیار مفید است. از خواص پاپ کورن برای درمان چاقی غافل...
نام برنج قهوه‌ای به نوع خاصی از برنج اشاره نمی‌کند، بلکه منظور رنگ طبیعی دانه برنج است. دانه برنج یا شلتوک پس از شالیکوبی و سفید کردن به برنج سفید تبدیل می‌شود که در واقع درون‌دانه نشاسته‌ای برنج است. اما با تبدیل برنج به برنج سفید بسیاری از مواد مغذی مهم موجود در سبوس برنج از آن جدا می‌شود. برنج قهوه‌ای که این روند را نگذرانده است، نسبت به برنج سفید دارای مقدارهای بسیار بیشتری از برخی از انواع ویتامین B (شامل B۱، B۳، B۶ و B۹)، منیزیوم، پتاسیم و آهن است. همچنین برخی از بررسی‌ها نشان داده‌اند که جایگزین کردن برنج سفید با برنج قهوه‌ای میزان قند خون را بهبود می‌بخشد و به کنترل وزن کمک می‌کند. انواع گوناگونی از برنج...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، می‌دانستید پاپ کورن یا همان پف فیل بیشتر از اسفناج آهن دارد و یک خوراکی مفید برای افرادی به شمار می‌رود که دچار کم خونی هستند؟ از جمله خواص بی‌نظیر پاپ کورن برای سلامتی این است که سرشار از فسفر و پروتئین است به همین خاطر نسبت به سایر میان وعده‌های فست فودی یک خوراکی مفید محسوب می‌شود. اگر در حال وزن کم کردن و گرفتن انواع رژیم‌های لاغری هستید حتما پاپ کورن را در وعده‌های غذایی روزانه بگنجانید. پاپ کورن ضد استرس هم هست، به خاطر کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و برای دندان‌ها مفید است، به خاطر پروتئینش عضله‌ساز است و برای کسانی که بدنسازی می‌کنند بسیار مفید است. از خواص...
سوتلاچ که در زبان ترکی به معنی شیر لهیده یا نرم است، یک دسر پرطرفدار و شناخته‌شده ترکیه‌ای است. هنوز بسیاری از روستاییان شیر دام‌هایشان را دوشیده و این دسر خوشمزه را درست می‌کنند. امروز با طرز تهیه سوتلاچ شما را به یک روستای آرام ترکیه‌ای می‌بریم. مواد لازم برای تهیه سوتلاچ برنج یک استکانآب ۱۰ استکانشیر کم چرب کاله خرید آنلاین یک لیترشکر سه استکانعصاره وانیل یک قاشق چای‌خورینشاسته یک قاشق غذاخوریشیر یک استکانزرده تخم‌مرغ یک عددسرشیر ۱۵۰ گرمکره پاستوریزه یک عدد طرز تهیه سوتلاچ برنج را داخل قابلمه بریزید و به همراه ۱۰ استکان آب روی حرارت قرار دهید تا برنج‌ها کاملا باز شوند. وقتی آب آن نسبتا کشیده شد، شیر را اضافه کنید و هم بزنید و سپس سه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوتلاچ که در زبان ترکی به معنی شیر لهیده یا نرم است، یک دسر پرطرفدار و شناخته‌شده ترکیه‌ای است. هنوز بسیاری از روستاییان شیر دام‌هایشان را دوشیده و این دسر خوشمزه را درست می‌کنند. امروز با طرز تهیه سوتلاچ شما را به یک روستای آرام ترکیه‌ای می‌بریم. مواد لازم برای تهیه سوتلاچ برنج یک استکانآب ۱۰ استکانشیر کم چرب کاله خرید آنلاین یک لیترشکر سه استکانعصاره وانیل یک قاشق چای‌خورینشاسته یک قاشق غذاخوریشیر یک استکانزرده تخم‌مرغ یک عددسرشیر ۱۵۰ گرمکره پاستوریزه یک عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و رول ژامبون تنوری تا خورش دوغ پای خوشمزه + تصاویر طرز تهیه سوتلاچ برنج را داخل قابلمه بریزید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوتلاچ که در زبان ترکی به معنی شیر لهیده یا نرم است، یک دسر پرطرفدار و شناخته‌شده ترکیه‌ای است. هنوز بسیاری از روستاییان شیر دام‌هایشان را دوشیده و این دسر خوشمزه را درست می‌کنند. امروز با طرز تهیه سوتلاچ شما را به یک روستای آرام ترکیه‌ای می‌بریم. مواد لازم برای تهیه سوتلاچ برنج یک استکانآب ۱۰ استکانشیر کم چرب کاله خرید آنلاین یک لیترشکر سه استکانعصاره وانیل یک قاشق چای‌خورینشاسته یک قاشق غذاخوریشیر یک استکانزرده تخم‌مرغ یک عددسرشیر ۱۵۰ گرمکره پاستوریزه یک عدد طرز تهیه سوتلاچ برنج را داخل قابلمه بریزید و به همراه ۱۰ استکان آب روی حرارت قرار دهید تا برنج‌ها کاملا باز شوند. وقتی آب آن نسبتا کشیده شد، شیر...
دانه کامل برنج به رنگ‌های گوناگونی از جمله طلایی، سرخ و سیاه به عمل می‌آید، اما رایج‌ترین نوع آن برنج قهوه‌ای است. ناطقان: نام برنج قهوه‌ای به نوع خاصی از برنج اشاره نمی‌کند، بلکه منظور رنگ طبیعی دانه برنج است.دانه برنج یا شلتوک پس از شالیکوبی و سفید کردن به برنج سفید تبدیل می‌شود که در واقع درون‌دانه نشاسته‌ای برنج است. اما با تبدیل برنج به برنج سفید بسیاری از مواد مغذی مهم موجود در سبوس برنج از آن جدا می‌شود.برنج قهوه‌ای که این روند را نگذرانده است، نسبت به برنج سفید دارای مقدارهای بسیار بیشتری از برخی از انواع ویتامین B (شامل B۱، B۳، B۶ و B۹)، منیزیوم، پتاسیم و آهن است.همچنین برخی از بررسی‌ها نشان داده‌اند که جایگزین...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نام برنج قهوه‌ای به نوع خاصی از برنج اشاره نمی‌کند، بلکه منظور رنگ طبیعی دانه برنج است. دانه برنج یا شلتوک پس از شالیکوبی و سفید کردن به برنج سفید تبدیل می‌شود که در واقع درون‌دانه نشاسته‌ای برنج است. اما با تبدیل برنج به برنج سفید بسیاری از مواد مغذی مهم موجود در سبوس برنج از آن جدا می‌شود. برنج قهوه‌ای که این روند را نگذرانده است، نسبت به برنج سفید دارای مقدارهای بسیار بیشتری از برخی از انواع ویتامین B (شامل B۱، B۳، B۶ و B۹)، منیزیوم، پتاسیم و آهن است. همچنین برخی از بررسی‌ها نشان داده‌اند که جایگزین کردن برنج سفید با برنج قهوه‌ای میزان قند خون را بهبود می‌بخشد و به...
نام برنج قهوه‌ای به نوع خاصی از برنج اشاره نمی‌کند، بلکه منظور رنگ طبیعی دانه برنج است. دانه برنج یا شلتوک پس از شالیکوبی و سفید کردن به برنج سفید تبدیل می‌شود که در واقع درون‌دانه نشاسته‌ای برنج است. اما با تبدیل برنج به برنج سفید بسیاری از مواد مغذی مهم موجود در سبوس برنج از آن جدا می‌شود. برنج قهوه‌ای که این روند را نگذرانده است، نسبت به برنج سفید دارای مقدارهای بسیار بیشتری از برخی از انواع ویتامین B (شامل B1، B3، B6 و B9)، منیزیوم، پتاسیم و آهن است. همچنین برخی از بررسی‌ها نشان داده‌اند که جایگزین کردن برنج سفید با برنج قهوه‌ای میزان قند خون را بهبود می‌بخشد و به کنترل وزن کمک می‌کند. انواع گوناگونی...
دریافت 2 MB 266 262 کد خبر 1438941
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،در این بخش طرز تهیه “ژله میوه” یک دسر خوش طعم و شیک را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم ژله میوه ای پودر ژلاتین 2قاشق سوپخوری آب 2 پیمانه شکر 150 گرم اسانس مورد نظر 1/8 قاشق چایخوری میوه فصل مخلوط حدوداً یک کیلوگرم طرز تهیه ژله میوه ای بهتر است برای جلوگیری از چسبیدن ژله به قالبتان آن را از خوب شسته و خشک کنید و به مدت نیم ساعت در فریزیر قرار دهید در این فاصله میوه ها را خوب شسته و بعد از خشک کردن آنها را پوست بگیرید و به شکل مکعب برش بزنید. در این مرحله قالب را از فریزر خارج کرده و تکه های میوه...
در بین انواع شیرینی‌های تر، نان خامه‌ای یکی از محبوب‌ترین‌ها است. اکثر مردم فکر می‌کنند که تهیه نان خامه‌ای کار دشواری است، اما ما دستور ساده‌ای از طرز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی در اختیار شما قرار داده‌ایم که شما را با راز و رمز تهیه این شیرینی محبوب آشنا می‌کند. با رعایت چند نکته کوچک می‌توانیم نان خامه‌ای‌های شکلاتی بی نقصی در منزل تهیه کنیم و با آنها از مهمانانمان پذیرایی کنیم. مواد لازم برای تهیه نان خامه‌ای شکلاتی آرد نول ۱۱۵ گرمپودر کاکائو یک قاشق سوپ‌خوریشکر یک قاشق سوپ‌خورینمک نصف قاشق چای‌خوریکره ۱۱۵ گرمتخم مرغ چهار عددخامه فرادما به مقدار لازموانیل نصف قاشق چای‌خوریپودر قند ۲۷۰ گرمتوت فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی شکر، نمک و کره را به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بین انواع شیرینی‌های تر، نان خامه‌ای یکی از محبوب‌ترین‌ها است. اکثر مردم فکر می‌کنند که تهیه نان خامه‌ای کار دشواری است، اما ما دستور ساده‌ای از طرز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی در اختیار شما قرار داده‌ایم که شما را با راز و رمز تهیه این شیرینی محبوب آشنا می‌کند. با رعایت چند نکته کوچک می‌توانیم نان خامه‌ای‌های شکلاتی بی نقصی در منزل تهیه کنیم و با آنها از مهمانانمان پذیرایی کنیم. مواد لازم برای تهیه نان خامه‌ای شکلاتی آرد نول ۱۱۵ گرمپودر کاکائو یک قاشق سوپ‌خوریشکر یک قاشق سوپ‌خورینمک نصف قاشق چای‌خوریکره ۱۱۵ گرمتخم مرغ چهار عددخامه فرادما به مقدار لازموانیل نصف قاشق چای‌خوریپودر قند ۲۷۰ گرمتوت فرنگی به مقدار لازم بیشتر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بین انواع شیرینی‌های تر، نان خامه‌ای یکی از محبوب‌ترین‌ها است. اکثر مردم فکر می‌کنند که تهیه نان خامه‌ای کار دشواری است، اما ما دستور ساده‌ای از طرز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی در اختیار شما قرار داده‌ایم که شما را با راز و رمز تهیه این شیرینی محبوب آشنا می‌کند. با رعایت چند نکته کوچک می‌توانیم نان خامه‌ای‌های شکلاتی بی نقصی در منزل تهیه کنیم و با آنها از مهمانانمان پذیرایی کنیم. مواد لازم برای تهیه نان خامه‌ای شکلاتی آرد نول ۱۱۵ گرمپودر کاکائو یک قاشق سوپ‌خوریشکر یک قاشق سوپ‌خورینمک نصف قاشق چای‌خوریکره ۱۱۵ گرمتخم مرغ چهار عددخامه فرادما به مقدار لازموانیل نصف قاشق چای‌خوریپودر قند ۲۷۰ گرمتوت فرنگی به مقدار لازم بیشتر بخوانید...
اسپاگتی با قارچ و سبزیجات، غذایی ساده برای وسط هفته است؛ غذایی که نه تنها بچه‌ها عاشق طعم و ظاهرش هستند، بلکه می‌تواند به گزینه پرطرفداری برای مهمانی‌ها هم تبدیل شود. این اسپاگتی طرز پخت ساده‌ای دارد و غذایی حاضری و سریع برای مواقعی است که زمان کافی برای طبخ غذا ندارید. با آموزش طرز تهیه اسپاگتی حرفهای با قارچ و سبزیجات همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه اسپاگتی حرفهای قارچ و سبزیجات کره ۵۰ گرمروغن زیتون یک قاشق غذاخوریموسیر کوچک خرد شده سه عددسیر خرد شده دو حبهبرگ آویشن یک قاشق غذاخوریآب مرغ: دو لیتر هشت لیوانقارچ ۲۰۰ گرماسپاگتی ۴۰۰ گرمبرگ جعفری نصف لیوانپارمزان رنده شده برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه اسپاگتی حرفهای قارچ و سبزیجات اسپاگتی‌های گیاهی...
یکی از جذاب‌ترین راه‌های استفاده از سبزیجات میل کردن آنها به‌عنوان پیش‌غذا، چاشنی یا میان وعده است؛ از این نوع پیش‌غذا‌ها می‌توانیم به ماست اسفناج دلال، زیتون پرورده خانگی و ... اشاره کنیم. اسفناج خامه‌ای یکی از همین گزینه‌های شگفت‌انگیز است. طرز تهیه آن بسیار آسان است و برای تهیه آن به مدت زمان زیادی احتیاج ندارید. علاوه بر این میتوانید از اسفناج خامه‌ای در وعده اصلی و در کنار انواع گوشت استفاده کنید. سرو کردن اسفناج خامه‌ای در کنار ماکارونی هم به لذیذ‌تر شدن غذای شما کمک می‌کند که علاوه بر فواید غذایی زیاد، تجربه‌ای دل‌چسب را برای هم شما فراهم می‌کند. می‌توانیم به شما اطمینان دهیم که حتی کسانی که به اسفناج علاقه ندارند هم عاشق این ترکیب...
فصل تابستان، یکی از بهترین زمان‌ها برای خرید و مصرف ذرت‌های تازه است. ممکن است هر کدام از ما روش‌های مختلفی برای پخت یا کبابی کردن ذرت بلد باشیم، اما در این مطلب روش پخت ذرت را کمی متفاوت‌تر از شیوه‌های قدیمی به شما آموزش می‌دهیم. تصور کنید که روش قبلی پختن ذرت در آب را با کره، عسل و شیر امتحان می‌کنید، هیجان انگیز نیست؟ پس ما با همراه باشید تا یکی از خوشمزه‌ترین ذرت‌ها را آماده کنید. مواد لازم برای پخت ذرت ذرت شش عددآب چهار فنجانشیر یک فنجانکره هشت قاشق غذاخوریعسل یک دوم فنجانپودر فلفل قرمز یک قاشق چایخورینمک یک قاشق چایخوری روش پخت ذرت پیش از این روش تهیه ذرت گریل شده را به شما آموزش داده بودیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فصل تابستان، یکی از بهترین زمان‌ها برای خرید و مصرف ذرت‌های تازه است. ممکن است هر کدام از ما روش‌های مختلفی برای پخت یا کبابی کردن ذرت بلد باشیم، اما در این مطلب روش پخت ذرت را کمی متفاوت‌تر از شیوه‌های قدیمی به شما آموزش می‌دهیم. تصور کنید که روش قبلی پختن ذرت در آب را با کره، عسل و شیر امتحان می‌کنید، هیجان انگیز نیست؟ پس ما با همراه باشید تا یکی از خوشمزه‌ترین ذرت‌ها را آماده کنید. مواد لازم برای پخت ذرت ذرت شش عددآب چهار فنجانشیر یک فنجانکره هشت قاشق غذاخوریعسل یک دوم فنجانپودر فلفل قرمز یک قاشق چایخورینمک یک قاشق چایخوری بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک نخود لبنانی و...
درست کردن شیرینی در منزل یک هنر است. اغلب خانم‌های ایرانی ترجیح می‌دهند برای بچه‌ها یا دورهمی‌ها و مهمانی‌ها و اعیاد و مناسبت‌هایی که در آنها شیرینی سرو می‌شود خودشان برای پختن شیرینی دست به کار شوند. از قضا نان خامه‌ای از آن‌دسته شیرینی‌هایی است که اغلب افراد ترجیح می‌دهند از قنادی‌های مشهور آن را تهیه کنند تا از طعم و مزه و کیفیتش مطمئن باشند. این در حالی است که شما به راحتی میتوانید در خانه نان خامه‌ای درست کنید. مواد لازم آرد: ۱ پیمانه سر صاف آب: ۱ پیمانه سر صاف تخم مرغ: ۴ عدد کره: ۵۰ گرم نمک: نوک قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱/۴ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری خامه صبحانه فرم...
اول یه دونه تخم مرغو کمی بزنید تا پف کنه و از لختگی در بیاد بعد سه قاشق شکر ریخته و هم میزنید یک لیوان شیر ریخته و مخلوط کنید بعد یک و نیم لیوان آرد الک کنید و یک قاشق سرخالی بکینگ پودر ریخته و مخلوط کنید و در آخر یک چهارم لیوان روغن مایع ریخته و هم بزنید تا روغن جذب خمیر بشه. حالا ماهیتابه رو روی شعله گذاشته تا داغ بشه و از مایه پنکیک ریخته و با شعله متوسط بپزید هر موقع روی پنکیک حباب زد برگردونید و طرف دیگشم بزارید بپزه. نکته: حتما ماهیتابتون نچسب باشه. میتونید شکرو حذف کنید و در آخر با عسل یا مربا میل کنید. منبع: jeleh jadid
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درست کردن شیرینی در منزل یک هنر است. اغلب خانم‌های ایرانی ترجیح می‌دهند برای بچه‌ها یا دورهمی‌ها و مهمانی‌ها و اعیاد و مناسبت‌هایی که در آنها شیرینی سرو می‌شود خودشان برای پختن شیرینی دست به کار شوند. از قضا نان خامه‌ای از آن‌دسته شیرینی‌هایی است که اغلب افراد ترجیح می‌دهند از قنادی‌های مشهور آن را تهیه کنند تا از طعم و مزه و کیفیتش مطمئن باشند. این در حالی است که شما به راحتی میتوانید در خانه نان خامه‌ای درست کنید. مواد لازم آرد: ۱ پیمانه سر صاف آب: ۱ پیمانه سر صاف تخم مرغ: ۴ عدد کره: ۵۰ گرم نمک: نوک قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱/۴ قاشق مرباخوری...
خبرگزاری میزان- تحقیقات جدید نشان می‌دهد که یک قابلمه دیجیتالی توان ضدعفونی کردن ماسک‌های N ۹۵ را دارد. تاریخ انتشار: 11:45 - 19 مرداد 1399 - کد خبر: ۶۴۵۰۲۲ خبرگزاری میزان - مهر به نقل از دیلی میل نوشت: یک ابزار دیجیتالی آشپزخانه به نام «اینستنت پات» (Instant Pot) که می‌تواند جایگزین ۷ دستگاه مختلف شود، قابلیت پاکسازی ماسک‌های N ۹۵ را دارد. پروفسور تان هلن نگوین با همکاری ویشال ورما در دانشگاه ایلینوی آمریکا، متوجه شده اند می‌توان با استفاده از گرمایی که این ابزار تولید می‌کند، در مدت۵۰ دقیقه ماسک‌های بهداشتی را پاکسازی کرد و در نتیجه افراد می‌توانند آنها را چند بار استفاده کنند. یک چرخه پخت که با دمای ۲۱۲ درجه فارنهایت در این...
یک ابزار دیجیتالی آشپزخانه به نام «اینستنت پات» می‌تواند جایگزین ۷ دستگاه مختلف شود و ماسک های N۹۵ را پاکسازی کند. به گزارش‌های خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس به نقل از دیلی‌میل، یک ابزار دیجیتالی آشپزخانه به نام «اینستنت پات» می‌تواند جایگزین ۷ دستگاه مختلف شود و ماسک های N۹۵ را پاکسازی کند. تان هلن نگوین با همکاری ویشال ورما در دانشگاه ایلینوی آمریکا، طی پژوهش‌های خود دریافتند، حرارت ایجاد شده از این قابلمه از نور ماوراء بنفش مؤثرتر است و می‌تواند ماسک‌های N۹۵ را ضدعفونی کند. این تیم خاطرنشان می‌کند که یک چرخه پخت و پز با درجه ۲۱۲ فارنهایت برای تمیز کردن ماسک‌ها و ضدعفونی کردن آنها کافی است؛ با این حال ، یک حوله باید...
آفتاب‌‌نیوز : فقط کافی است یک بار در خانه رب گوجه فرنگی درست کنید تا دیگر بیخیال رب‌های کارخانه‌ای شوید. مواد لازم: نمک: ۴۰ گرمگوجه فرنگی: ۱۰ کیلوگرم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا گوجه‌فرنگی‌ها را بشویید و بعد از اینکه آب‌شان گرفته شد، آنها را از وسط نصف کنید و در قابلمه‌ای متناسب با حجم گوجه‌ها قرار دهید. ۲. گاز را روشن و صبر میکنیم تا آب گوجه‌فرنگی‌ها در بیاید و به جوش بیاید. در این حالت پوست گوجه‌فرنگی‌ها خیلی راحت جدا می‌شود. ۳. بعد از اینکه گوجه‌ها نرم شدند، زیر قابلمه را خاموش میکنیم و یک توری با سوراخ‌های ریز را آماده میکنیم. ۴. سپس گوجه‌ها را از توری رد میکنیم تا پوست و دانه‌ها...
کیک ساده پایه تمام کیک ها می باشد و با آموختن طرز تهیه “کیک بدون فر” به راحتی می توانید کیک تولد خود را در خانه تهیه کنید. ناطقان: طرز تهیه کیک بدون فر ساده خانگی :وقتی به هر دلیلی دسترسی به فر ندارید نگران تهیه کیک نباشید چون طرز تهیه کیک بدون فر هم لذت و خوشمزگی خاص خودش را دارد و شما می توانید انواع کیک قابلمه ای را در آشپزخانه ببینید پس با ما همراه باشید تا دستور پخت کیک ساده بدون فر را آموزش دهیم.مواد لازم تهیه کیک ساده بدون فر:حتما از یک لیوان برای اندازه گیری تمام مواد استفاده کنید و این کیک برای 4 نفر مناسب می باشد برای نفرات بیشتر مقدار مواد اولیه...
سوپ فرانسوی خامه‌ای با تره فرنگی و سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین سوپ‌ها در فرانسه و سرتاسر اروپاست که به خصوص در روزهای سرد سال هواخواهان زیادی دارد. دانستن دستور پخت این سوپ ساده و لذیذ و مفید خالی از لطف نیست. مواد لازم کره: یک قاشق غذاخوری تره فرنگی: ۳ عدد حلقه‌ای خرد شده پیاز: یک عدد ریز خرد شده سیب‌زمینی: ۵ عدد پوست گرفته و نازک خرد شده نمک و فلفل قرمز و سیاه: به مقدار دلخواه پودر آویشن: ¼ قاشق مرباخوری مرزنگوش خشک شده: ½ قاشق چایخوری برگ بو: ۱ عدد آب مرغ: ۵ فنجان خامه سنگین زده شده: ¼ فنجان طرز تهیه برای تهیه سوپ ساده فرانسوی خامه‌ای با تره فرنگی و سیب زمینی، ابتدا...
از جمله سوغاتی های اصفهان می توان به گز در میان سوغاتی های بسیار فراوان این شهر زیبا اشاره کرد ، اصولا گز را از بازار ها و مغازه ها خریداری کرده اید اما این بار پیشنهاد ما به شما این است که گز را در خانه به عنوان شیرینی درست نمایید. مواد لازم برای تهیه گز: شکر ۲۵۰ گرمگلوکز مایع ۳۷۵ گرمسفیده‌ی تخم مرغ ۵ عددگلاب مرغوب ۳-۴ قاشق غذاخوریآب ۳/۴ پیمانهآرد سفید به مقدار لازممغز دلخواه (پسته، بادام، فندق، شاهدانه) ۱۰۰-۱۵۰ گرم طرز تهیه گز: برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر حل شود و آب داغ شود. اما به جوش نیاید،...
رویداد۲۴ وقتی به هر دلیلی دسترسی به فر ندارید نگران تهیه کیک نباشید، چون طرز تهیه کیک بدون فر هم لذت و خوشمزگی خاص خودش را دارد و شما میتوانید انواع کیک قابلمه‌ای را در آشپزخانه نمناک ببینید پس با ما همراه باشید تا دستور پخت کیک ساده بدون فر را آموزش دهیم.مواد لازم تهیه کیک ساده بدون فر:حتما از یک لیوان برای اندازه گیری تمام مواد استفاده کنید و این کیک برای ۴ نفر مناسب می‌باشد برای نفرات بیشتر مقدار مواد اولیه را ضرب و تقسیم کنید.تخم مرغ ۳ عددشکر ا لیوانآرد ۲ لیوان شیر نصف لیوانروغن مایع نصف لیوانبکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوریوانیل ۱ قاشق مربا خوریمقدار کمی نمکدستور تهیه کیک بدون فر ساده: مرحله اولابتدا زرده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دوستانی که علاقه‌مند به تهیه کیک قابلمه‌ای هستند پیشنهاد می‌کنم تهیه این کیک ساده و بسیار خوشمزه را از دست ندهند گفتی است که این کیک ساده با کمی تزیین می‌تواند برای مجالس تولد و دورهمی‌ها استفاده شود. در ادامه همراه ما باشید تا با مواد اولیه و روش تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای روغن مایع: ۲/۳ لیوانآرد: ۲ لیوانشیر: ۱.۲۵ لیوان (یک و یک چهارم لیوان)شکر: ۱.۵ لیوانتخم مرغ: ۴ عددبکینگ پودر: ۲.۲۵ قاشق چایخوری (دو و یک چهارم قاشق چایخوری)وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای برای شروع کار تهیه آرد و سه بار الک میکنیم. شیر و روغن مایع را داخل قابلمه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دلمه ترکیه‌ای غذایی شبیه به دلمه برگ مو خودمان است. به این غذا در ترکیه یالانجی دولما می‌گویند و بیشتر در فصل بهار سرو می‌شود. زیرا در این فصل برگ‌های تازه و مناسب پخت و پز در دسترس است. در ادامه طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیه‌ای به سه روش خوشمزه گفته شده است. همچنین میتوانید طرز تهیه دلمه فلفل ترکیه‌ای را نیز در ادامه بخوانید. ۱. روش اول تهیه دلمه برگ مو ترکیمواد لازم (برای ۲ نفر)برنج سفید یک و نیم پیمانه برگ درخت مو تعدادی روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوریشوید خشک ۲ قاشق غذاخورینعنا خشک ۱ قاشق غذاخوریپیاز درشت ۱ عددآب لیمو ۱ قاشق غذاخوریمغز (گردو، بادام ویا فندق اسیاب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، عدس پلو جز اون دسته غذاهای اصیل ایرانیه که در عین سادگی کلی طرفدار داره و تا حالا کمتر کسی رو دیدم که از عدس پلو خوشش نیاد، به خاطر همین خیلی خوب میشه اگه طرز تهیه چند مدل مختلف از عدس پلو رو بلد باشیم تا بتونیم به شکل و مزه‌ی پلوهامون تنوع بدیم و ازشون بیشتر لذت ببریم. دراین مطلب طرز تهیه عدس پلو با مایه گوشت ربی رو براتون میذارم که لایه‌ای درست میشه و مطمئنم ازش خوشتون میاد. مواد لازم برای تهیه عدس پلو لایه‌ای با گوشت و رب گوجه ۲ پیمانه برنج خام۲/۳ پیمانه عدس خام۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی۲ الی ۳ قاشق...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، آش شله‌قلمکار همیشه جزو سخت‌ترین غذاها بوده و معمولا کمتر کسی آن را در وعده‌های غذایی می‌گنجاند. هم سخت است هم مواد اولیه زیادی دارد و هم زمان طبخ آن طولانی است. برای همین هم است که آش شله‌قلمکار را مخصوص نذری‌ها و بعضی مراسم‌خاص می‌دانیم. با این حال درست‌کردن هر غذایی در خانه حال و هوای دیگری دارد و می‌شود هرچند وقت یکبار دست به کار شد و آش شله‌قلمکار درست کرد. ماه رمضان هم بهترین فرصت برای درست‌کردن این آش خوشمزه و لذیذ است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شله‌زرد ساده خانگی | پرطرفدارترین دسر ایرانی در ماه رمضان طرز تهیه حلیم | این بار حلیم برنج را به سفره افطارتان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این آموزش طرز تهیه گز لقمه‌ای به همراه نکات طلایی برای تهیه بهتر گز را در اختیار شما کدبانو‌های عزیز قرار داده ایم که امیدواریم از طعم بی نظیر این خوراکی خوشمزه نهایت لذت را ببرید. مواد لازم برای تهیه گز:شکر ۲۵۰ گرمگلوکز مایع ۳۷۵ گرمسفیده‌ی تخم مرغ ۵ عددگلاب مرغوب ۳-۴ قاشق غذاخوری آب ۳/۴ پیمانه آرد سفید به مقدار لازممغز دلخواه (پسته، بادام، فندق، شاهدانه) ۱۰۰-۱۵۰ گرم طرز تهیه گز: برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر حل شود و آب داغ شود. اما به جوش نیاید، حتما باید روی شعله پخش کن قرار...
مواد لازم برای تهیه گز: شکر 250 گرم گلوکز مایع 375 گرم سفیده ی تخم مرغ 5 عدد گلاب مرغوب 3-4 قاشق غذاخوری آب 3/4 پیمانه آرد سفید به مقدار لازم مغز دلخواه (پسته،بادام،فندق،شاهدانه) 100-150 گرم طرز تهیه گز: برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر حل شود و آب داغ شود. اما به جوش نیاید، حتما باید روی شعله پخش کن قرار بدهید. پس از حل شدن شکر گلوکز را اضافه کنید و با لیسک و یا قاشق چوبی خوب هم بزنید تا زمانی که شهد کش در شود و به اصطلاح نخ بدهد. در این فاصله سفیده تخم مرغ را هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گز یکی از شیرینی های محبوب استان اصفهان است که در کل ایران طرفداران زیادی دارد . در ادامه مراحل تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گز: شکر ۲۵۰ گرمگلوکز مایع ۳۷۵ گرمسفیده‌ی تخم مرغ ۵ عددگلاب مرغوب ۳-۴ قاشق غذاخوری آب ۳/۴ پیمانه آرد سفید به مقدار لازممغز دلخواه (پسته، بادام، فندق، شاهدانه) ۱۰۰-۱۵۰ گرم طرز تهیه گز: برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر حل شود و آب داغ شود. اما به جوش نیاید، حتما باید روی شعله پخش کن قرار بدهید. پس از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خیارشور همیشه چاشنی دلپذیر غذاهای فست‌فودی بوده است؛ انواع و اقسام مدلهای آن هم در سایزها و کیفیتهای مختلف در بازار هست اما قطعا درست کردن آن در خانه به پای نمونه‌های بازاری و کارخانه‌ای‌اش نمی‌رسد. هرچند فوت و فن‌های مخصوص به خودش را دارد اما وقتی فوت کوزه‌گری‌اش را یاد بگیریم دیگر رهایش نمی‌کنیم. بیشتربخوانید: ۱۰ ماده غذایی که غذاهایتان را خوشمزه‌تر می‌کند مواد لازم: خیار تازه: ۲ کیلو ترخون: ۴ الی ۵ ساقه سیر : ۵ حبه آب جوشیده خنک: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم سرکه: نصف لیوان طرز تهیه: ۱. خیار را کاملا شسته و داخل شیشه‌های بزرگ میریزیم. ۲. سپس چند ساقه ترخون و ۳ حبه...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، پیشنهاد می کنیم پونه خشک، پودر فلفل سیاه، فلفل سفید و قرمز، پودر لیمو عمانی، زیره سبز و سیاه، زنجبیل، پودر دارچین، ریحان خشک، گلپر، کرفس خشک، پودر تخم شنبلیله، نمک، پودر پیاز و سیر، آویشن، پودر تخم گشنیز، زردچوبه، پودر جوز هندی را برای خوش عطر کردن و خوشمزه کردن ماکارونی به آن اضافه کنید. روش صحیح پخت ماکارونی برای پخت ماکارونی، قابلمه باید جای کافی برای آب داشته باشد. این قدر که رشته‌های ماکارونی موقع پختن آزادانه در آن بچرخد. برای نچسبیدن پاستا، باید آب در حال جوشیدن باشد و هر از گاهی هنگام پخت، پاستا را هم بزنید و بلافاصله پس از آب کشیدن با سسی که تهیه کردید،...
طبخ انواع غذاها ولذت از طعم بی نظیر آن ها، اگرچه نیاز به انتخاب مواد اولیه باکیفیت، رعایت اصول آشپزی و در نظرگرفتن وقت کافی دارد، اما گاهی نیاز به ترفند‌هایی دارد که فقط سرآشپز‌های حرفهای می‌دانند. اما شما هم از این پس میتوانید حرفهای آشپزی کنید:نمک را در دقایق پایانی پخت به گوشت اضافه کنید، زیرا باعث سفت شدن گوشت می‌شود.اگر دوست دارید کلم هنگام پخت بوی نامطبوعی نداشته باشد، تکه‌ای نان را درون قابلمه بگذارید. البته زمانی که نان در حال له شدن بود، آن را بردارید.برای این که بادمجان‌ها تلخ نشود و حالت پنبه‌ای پیدا نکند، آنها را در آب نمک خیس کنید. پس از چند دقیقه درون صافی بگذارید و سپس حرارت دهید.برای این که سطح...
گلابی از آن دست میوه‌هایی است که در زمانی کوتاه میتوانید کمپوت آن را بپزید. در این مطلب فوت و فن درست کردن کمپوت با این میوه خوشمزه را آموزش داده ایم و اصول بهداشتی آن را نیز یادآور شده ایم تا باکتری به درون شیشه نفوذ نکند و موجب کپک زدن یا خراب شدن آن نشود.مواد لازم ۳ کیلوگرم گلابی دو قاشق غذاخوری آب لیموترش ۲۱/۴ پیمانه (۵۱۰ میلی‌لیتر) شکر ۵۱/۴ پیمانه (۱.۵ لیتر) آبطرز تهیه۱. آماده کردن شیشهشیشه‌ها و در آنها را با آب داغ بشویید و تمیز کنید تا کاملا تمیز و ضدعفونی شوند. به خوبی آنها را آب بکشید و خشک کنید.۲. استرلیزه کردن درِ شیشه‌هادر‌های شیشه‌ها را درون قابلمه آب داغ قرار دهید تا روی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی عصرایران- زینب کریمی- طرح سراسری جمع‌آوری قابلمه و ظروف فلزی مستعمل با همکاری موسسه نیکوکاری«رعدالغدیر» و شرکت تولیدی«کارال» در حال اجراست. درآمد حاصل از بازیافت قابلمه‌های کهنه و ظروف کهنه صرف راه‌اندازی شغل برای معلولان مناطق دورافتاده کشور می‌شود. طبق برآورد انجام شده به ازای هر 1500 قابلمه یک معلول شاغل می‌شود. علاقه‌مندان به مشارکت دراین طرح می‌توانند برای اطلاع از نشانی پایگاه‌های تحویل ظروف در تهران عدد100 و در شهرستان‌ها عدد 110 را شماره 500028490 پیامک کنند. بیشتر بدانید: این دندانپزشکان فرق دارند؛ درمانی که به کارتخوان و پول نیاز ندارد (فیلم) لینک کوتاه: asriran.com/002xU2
یخمه ترش، یک نوع غذای محلی است که متعلق به شهر اصفهان می‌باشد. این غذای اصیل اصفهانی طعم شیرین و عالی دارد و با گوشت طبخ می‌شود. معمولا در اکثر دستور پخت‌های ایرانی وقتی گوشت جزو مواد اولیه باشد، حتما پیاز نیز همراه آن باید در طبخ استفاده شود، اما در این نوع غذای محلی از پیاز استفاده نشده است. بلکه این غذا طعم شیرین و به خصوصی دارد که کاملا با دیگر غذاهای محلی ایرانی متفاوت است.استفاده از مواد اولیه خاص و مکمل یکدیگر در طبخ این غذا باعث شده است که یخمه ترش جزو پرخاصیت‌ترین خوراک برای سلامتی و شادابی باشد. در واقع وجود انواع مواد معدنی و پروتئین‌ها در مواد یخمه ترش، چون فیبر، کلسیم، زینک، آهن،...
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد